1. 雞蛋 (6個) 打入碗中攪好，玫瑰花 (5朵) 洗淨，放入雞蛋中，加入鹽 (8克)、白胡椒粉 (5克)。

2. 魚翅 (100克) 用手撕開，放入雞蛋中用筷子攪勻。

3. 炒鍋上火加油 (20克)，燒至八成熟加入雞蛋炒熟即可。

4. 黃瓜 (2根)，西紅柿 (3個) 圍邊即可。